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瓷碗可以放电磁炉上吗

时间:2020-12-06 06:17:47 /人气:764 ℃
瓷碗可以放电磁炉上吗

来自就酱挺好68的回答:

不可以。

瓷器放在电磁炉上是不能被加热的。电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内部,由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压。

高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流,使器皿本身自行高速发热,然后再加热器皿内的东西。

扩展资料:

注意事项:

1、小心内壁带彩绘的陶瓷碗盘:陶瓷餐具含有铅、汞、镉等重金属元素,容易引起肝中毒、肾硬化。这些有害的金属主要来源于内壁上的彩绘,所以,陶瓷的釉彩越多,铅、镉等化合物就越多。使用陶瓷餐具时不要用内壁带彩绘的碗盘盛饭或盛汤,也尽量不要放在微波炉里加热。

2、釉下彩瓷器最安全:因为釉下彩先上颜料,颜料中不需要添加铅,而釉中彩上完釉再上颜料,颜料中含有铅。相比釉中彩,釉下彩的颜料不容易析出,相对更安全,建议购买使用。使用前要先用热水清洗干净,然后用醋泡一下,过滤掉有害的金属物。

3、微波炉加热避开金属装饰:如果一定把陶瓷餐具放在微波炉加热,要注意不要用金属装饰的陶瓷餐具,因为带有金属边的陶瓷餐经微波炉加热会析出毒性物质。

参考资料来源:

参考资料来源:

来自henantgh的回答:

瓷碗可以放电磁炉。瓷碗也是耐高温的材料,但是一般不用瓷碗直接放上电磁炉。电磁炉是利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流,这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。

来自starliu2010的回答:

是电磁炉专用的瓷碗比较好一些,普通的瓷碗也可以,但效果没有电磁炉专用的瓷碗好。也就是升温速度的快慢问题。

来自qq175305305的回答:

可以用瓷碗放在电磁炉加热东西,不过加热后端出来时要小心,别烫伤了。

来自匿名用户的回答:

瓷碗不可以.


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